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100% Tempranillo

8,47 

Descripción

Ceres al Desnudo es un tinto monovarietal 100% tempranillo con sabor a fresa. Sin sulfitos añadidos, con su maceración carbónica, en su forma más natural.

Priorizando la frescura y juventud.

Elaboración:

Vino joven, elaborado con uva entera y pisado de la uva, sin sulfitos añadidos. Vegano, sin filtrar, corcho natural.

Datos técnicos

Bodega: Bodegas Asenjo & Manso

Tipo: Vino tinto

Origen: Ribera del Duero

Añada: 2023

Graduación: 13% vol.

Volumen: 75 cl

Uvas: 100% Tempranillo

Notas de cata

Vista

Rojo picota, vivo, capa media.

Nariz

Aromas muy expresivas a fresa especialmente, también frambuesa y lácteos.

Boca

Muy fresco, con untuosidad que aporta volumen. Taninos pulidos.

Temperatura

Se recomienda servir a una temperatura de 12 – 14ºC.

Sobre la bodega

Bodega familiar con origen en 1908, situada en La Horra, donde generaciones de la familia Asenjo han cuidado viñedos, muchos de ellos centenarios. Sus vinos combinan tradición y modernidad, reflejando la autenticidad del terruño de La Horra con equilibrio, elegancia y gran personalidad.

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