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La Mateo La Rosé 2023
100% Garnacha
12,50 €
Descripción
La Mateo Rosado es un vino rosado de la D.O. Rioja elaborado por Bodega D. Mateos, a partir de uva Garnacha tinta. Representa la elegancia y frescura de los rosados riojanos, con una vinificación cuidada que realza su carácter afrutado y versátil.
Una propuesta ideal tanto para ocasiones informales como para maridar con una amplia gama de platos del mar y de la tierra.
Datos técnicos
Bodega: Bodegas La Mateo
Tipo: Vino rosado
Origen: Rioja
Volumen: 70 cl
Uvas: 100% Garnacha
Envejecimiento: Crianza en barrica en presencia de sus lías durante 6 meses con battonages semanales.
Notas de cata
Vista
Rosa pálido salmón con irisaciones violáceas, limpio y cristalino.
Nariz
Elegante y delicado, limpio y con cierta complejidad. Notas de Frutos silvestres rojos y azules, toques cítricos de pomelo y naranja sanguina, fondo lácteo y un final donde aparecen sutiles tostados que recuerdan su paso por barrica.
Boca
Fresco y complejo a la vez, con un paladar graso en el que se funden notas de fruta del bosque, cítricos y elementos florales, con un final intenso y untuoso en el que aparecen notas de su paso por roble francés nuevo. Descripción
Temperatura
Se recomienda servir a una temperatura de 8-10ºC.
Sobre la bodega
La Mateo es la colección más personal de Bodegas D. Mateos, una bodega familiar con más de siglo y medio de tradición vitivinícola en Aldeanueva de Ebro, en el corazón de Rioja Oriental. Sus vinos nacen de viñedos viejos —muchos de ellos en vaso y con una edad media cercana a los 45 años— situados en laderas a los pies del Monte Yerga, donde los suelos franco-arcillosos y el clima mediterráneo aportan concentración y carácter.
La filosofía de la bodega combina autenticidad y modernidad: elaboración artesanal, control absoluto del viñedo y crianza cuidada, principalmente en roble francés, para obtener vinos expresivos, equilibrados y llenos de identidad. La gama La Mateo destaca por su elegancia, su intensidad aromática y su clara vocación de mostrar la esencia del terroir riojano.
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