Luberri Las Salinas Zuri Blanco
80% Viura, 20% Malvasía
Descripción
Rioja Luberri Las Salinas Zuri Fermentado en Barrica es un vino blanco de la bodega Luberri Monje-Amestoy, elaboradora de referencia en Rioja Alavesa. Destaca por un estilo que combina la frescura atlántica de la zona con un trabajo delicado de madera, buscando vinos expresivos, gastronómicos y de gran equilibrio..
Datos técnicos
Bodega: Bodegas Luberri
Tipo: Vino blanco
Origen: Rioja
Añada: 2022
Graduación: 12.5% vol.
Volumen: 75 cl
Uvas: 80% Viura, 20% Malvasía
Envejecimiento: Fermenta en barrica 45 días
Notas de cata
Vista
Presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados suaves, típico de los blancos fermentados en barrica de Rioja Alavesa. La limpidez y la vivacidad visual anticipan un vino cuidado en bodega, donde se busca preservar la frescura sin renunciar a cierta complejidad.
Nariz
Aromas de fruta blanca madura y hueso, como pera y melocotón, se entrelazan con notas cítricas y matices florales delicados. El paso por barrica se percibe en sutiles recuerdos de vainilla ligera, crema y frutos secos finos, muy en la línea del estilo elegante y preciso que caracteriza a Luberri.
Boca
En boca es envolvente y equilibrado, con buena untuosidad aportada por la fermentación en barrica y una acidez fresca que alarga el recorrido. Destaca un perfil sabroso y ligeramente salino, propio de ciertos blancos de Rioja Alavesa, con un final persistente que invita al maridaje con pescados grasos, mariscos y cocina de producto.
Temperatura
Se recomienda servir a una temperatura de 14ºC.
Sobre la bodega
Todo comienza en la viña, donde la atención al detalle y la sabiduría ancestral se combinan para crear algo verdaderamente especial. En medio de la tierra calcárea blanca, las hileras de tempranillo crecen bajo el sol y el curso constante del Ebro. Con la sierra y su roca blanca y bosques húmedos como telón de fondo, la viña es el origen y el futuro.
La viticultura del detalle es lo que nos distingue. Cada paso en el proceso de cultivo y cosecha se lleva a cabo con precisión y cuidado para asegurar que cada uva alcance su máximo potencial. Desde la poda hasta la vendimia, cada detalle cuenta.
Pero no solo se trata de técnica. La sabiduría ancestral juega un papel crucial en nuestra viticultura. Generaciones de conocimiento y experiencia se transmiten para asegurar que nuestras prácticas estén en armonía con la tierra y el clima.
Así que ven y descubre por ti mismo lo que hace que nuestra viticultura sea tan especial. Pasea por las hileras de tempranillo, observa las labores del campo y disfruta del paisaje impresionante de la sierra. En la viña es donde todo empieza, y estamos emocionados de compartir nuestra pasión contigo.
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