En la subzona de O Rosal, uno de los territorios más singulares y atlánticos de la D.O. Rías Baixas, nace un Albariño que refleja muy bien el carácter floral, salino y elegante del sur de Galicia, Lagar de Pedregales La Floración Albariño 2024.
Este vino es elaborado por la pequeña bodega familiar Lagar de Pedregales, situada en Tomiño (Pontevedra), un proyecto vitivinícola que ha pasado de generación en generación y que actualmente lidera Alba Martínez Guerreiro, nieta del fundador. La filosofía de la casa gira alrededor del respeto por el viñedo, la identidad del terroir de O Rosal y una elaboración muy cuidada orientada a expresar pureza varietal y elegancia atlántica.
Elegante con notas a fruta de hueso madura y notas de flor blanca sobre un fondo de cítricos.
Boca
Es equilibrado, golos y fructuoso. Estructurado, con buen postgusto.
Temperatura
Se recomienda servir a una temperatura de 10 – 12ºC.
Sobre la bodega
Lagar de Pedregales es una pequeña bodega familiar fundada en 1991. Actualmente dirigida por la tercera generación, Alba Martínez, enóloga y nieta de Mario Guerreiro.
Ubicados en Tomiño, perteneciendo a la Subzona de O Rosal dentro de la D.O. Rías Baixas. Poseen actualmente 4 hectáreas de viñedos viejos, de los años 80s como los buenos rockeros. Elaboran 4 vinos blancos Albariño 100% con diferentes crianzas, utilizando crianza entre otros en huevo de cemento.
A su vez elaboran un vino tinto multivarietal en barrica.
