Este es un pico grande, redondeado y muy alveolado (de pan de cristal), que desarrolla un sabor inigualable. Dejado fermentar lentamente, nos brinda unas características de sabor y textura crujiente como ningún otro. Una auténtica experiencia gourmet. Su lenta fermentación y el uso aceite de oliva virgen extra de primera prensa, dan a estos picos unas características muy cardiosaludables, además de ser una auténtica delicia.
Ninguno de estos productos contiene aromatizantes ni conservantes artificiales. Solo las mejores materias primas, las manos y sabiduría de nuestros maestros panaderos y toda la ilusión de nuestra gente para brindar el mejor pico artesano que podemos concebir.
INGREDIENTES: Harina de trigo, agua, aceite de oliva virgen extra, levadura, sal.