Elaboración mediante método de despalillado pero sin estrujado del grano, por lo que la fermentación alcohólica, se produce dentro del mismo grano. Esto le aporta aromas de fruta roja y negra. Su paso durante seis meses por barrica le aporta carnosidad y un buen equilibrio entre una fruta muy expresiva y unos tostados muy finos.
Es un vino de color rojo picota y aspecto brillante, con un ribete violeta vivo.
Nariz
Aromas de fruta roja y negra, tonos ahumados con recuerdos a los tonos frescos de maceración.
Boca
En boca es potente, carnoso, muy sabroso. Buen equilibrio entre una fruta muy expresiva y unos tostados muy finos.
Temperatura
Se recomienda servir a una temperatura de 14-16ºC.
Sobre la bodega
Bodega comprometida con una viticultura de precisión, donde la tradición y el cuidado de cada detalle se unen para elaborar vinos de gran calidad. Sus viñedos de tempranillo, asentados sobre suelos calizos y rodeados por un entorno privilegiado, dan lugar a vinos que expresan fielmente el carácter del terruño y el legado de generaciones de viticultores.