Ceres al Desnudo es un tinto monovarietal 100% tempranillo con sabor a fresa. Sin sulfitos añadidos, con su maceración carbónica, en su forma más natural.
Priorizando la frescura y juventud.
Elaboración:
Vino joven, elaborado con uva entera y pisado de la uva, sin sulfitos añadidos. Vegano, sin filtrar, corcho natural.
Aromas muy expresivas a fresa especialmente, también frambuesa y lácteos.
Boca
Muy fresco, con untuosidad que aporta volumen. Taninos pulidos.
Temperatura
Se recomienda servir a una temperatura de 12 – 14ºC.
Sobre la bodega
Bodega familiar con origen en 1908, situada en La Horra, donde generaciones de la familia Asenjo han cuidado viñedos, muchos de ellos centenarios. Sus vinos combinan tradición y modernidad, reflejando la autenticidad del terruño de La Horra con equilibrio, elegancia y gran personalidad.