Queirón el Arca
100% Garnacha
Descripción
El Arca es el primer vino de Queirón procedente de un Viñedo Singular, El Arca; una finca de menos de una hectárea de garnachas centenarias en Quel, un viñedo único y asombroso con una superficie de 0,89 hectáreas que es una verdadera reliquia de la que hemos encontrado documentación histórica datada en 1892. El suelo de El Arca configura también el asombro de un pequeño universo, una amalgama de arenas con limos y diversos planos arcillosos, minúsculos pero perceptibles, que confieren la personalidad de un suelo pobre en extremo. Es un vino muy especial que fermenta en barrica cerrada; después realiza la maloláctica en barrica francesa y pasa un año en depósitos de cemento con forma de huevo antes de ser embotellado.
Datos técnicos
Bodega: Bodegas Queirón
Tipo: Vino tinto
Origen: Rioja
Añada: 2021
Graduación: 14.5% vol.
Volumen: 75 cl
Uvas: 100% Garnacha
Produccion: 1.947 botellas
Notas de cata
Vista
Limpio, vigoroso, brillante y con una alta capa de color.
Nariz
Es un vino que resulta explosivo, potente, con un complejo bouquet debido al ensamblaje perfecto entre la fruta, el 'terroir' que expresa la propia viña y los aromas de crianza del paso por madera de roble francés. Al principio aparecen notas de mora, grosella, casis y fruta compotada de la variedad garnacha, así como notas trufadas y sotobosque. A continuación, muestra notas a pastelería, fruta pasa, ciruela, higo, notas especiadas, café y cacao.
Boca
En boca resulta corpulento, voluptuoso, sensual, muy carnoso, largo, equilibrado y con un gran paso . Existe un exquisito equilibrio entre la acidez y tanicidad. En la fase retronasal de nuevo exhibe su espíritu con un gran bouquet y potencia, volviendo a mostrar toda la complejidad y delicada finura mostrada en la fase ortonasal.
Temperatura
Se recomienda servir a una temperatura de 16-18ºC.
Sobre la bodega
Bodegas Queirón es una bodega situada en la Denominación de Origen Rioja, que se caracteriza por su compromiso con la calidad y la expresión auténtica del terroir riojano. A través de un equilibrio entre tradición y modernidad, Queirón elabora vinos que reflejan la riqueza aromática y la estructura propias de la región. Sus productos suelen destacar por su elegancia, frescura y potencial de envejecimiento, consolidándose como una opción apreciada por los amantes del vino.
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