El mejor juego es aquel en el que no te das cuenta que estás jugando. No hay ganadores ni perdedores, sólo el goce de la experiencia. La capacidad de disfrutar cada momento de la vida es la esencia de la juventud, como la de los viñedos que dan origen a este vino.
Uvas procedentes de viñedos de más de 35 años en espaldera. Vendimia manual en cajas y selección en bodega, con control óptimo del proceso de extracción aromática y polifenólica. Fermentación a temperatura controlada durante 17 días con 2 remontados diarios. Envejecido durante 5 meses en barricas francesas de tostado medio.
Está representado por una mano de 25 años a través del juego Circle Game, símbolo del triple en baloncesto. Con ello representamos un tipo de vino roble, más juvenil, y un tipo de viñedo.
Envejecimiento: 5 meses en barricas de roble francés.
Notas de cata
Vista
Color púrpura-violáceo.
Nariz
Aromas de frutos rojos y silvestres ligados con tonos dulces y especiados junto con notas tostadas.
Boca
En boca es amplio y fresco, además tiene un equilibrio perfecto entre la fruta y la madera que nos permite disfrutar de la intensidad varietal que es la Tinta de Toro con aromas francos de la barrica francesa. Tiene un posgusto final muy goloso.
Temperatura
Se recomienda servir a una temperatura de 14 – 16ºC.
Sobre la bodega
Bodega familiar de la D.O. Toro, nacida de una larga tradición vitivinícola y del compromiso por elaborar vinos de la máxima calidad. Sus viñedos, algunos centenarios, se asientan en enclaves privilegiados donde el suelo, la orientación y el clima permiten obtener vinos con gran personalidad, carácter y expresión del terruño.