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Monteabellón 5 Meses: imagen 1

Monteabellón 5 Meses

Ribera del Duero

100% Tempranillo

9,68 €

Descripción

El invierno de temperaturas moderadas lo que permitió una temprana brotación proporcionando un ciclo vegetativo largo propicio para la correcta maduración del fruto. La primavera lluviosa ayudó a mantener la reserva hídrica durante buena parte del verano evitando estrés en la plata y paradas de maduración. La fase final de maduración estuvo acompañada de escasa precipitación por lo cual la sanidad fue muy favorable no apareciendo la temida podredumbre gris de uva. La cosecha se desarrolló con total normalidad destacando la calidad y el rendimiento de las vides.

Maridaje: Este vino es recomendado para servirlo con todo tipo de carnes. También es excelente con todo tipo de quesos.

Datos técnicos

Bodega: Bodega Monteabellón

Tipo: Vino tinto

Origen: Ribera del Duero

Añada: 2021

Graduación: 13.5% vol.

Volumen: 75 cl

Uvas: 100% Tempranillo

Envejecimiento: 5 meses en barrica. 50% roble francés y 50% roble americano.

Notas de cata

Vista

Color guinda picota muy intenso, brillante.

Nariz

Aroma muy intenso con marcadas sensaciones frutales de mora y arándanos perfectamente integradas con una madera de calidad que lo envuelve todo.

Boca

Buena estructura y buena expresión frutal en boca, potente y con taninos maduros.

Temperatura

Se recomienda servir a una temperatura de 14 – 16ºC.

Sobre la bodega

Durante varias generaciones la familia García se ha dedicado plenamente a la viticultura. En el año 2000, aprovechando la experiencia acumulada durante décadas y el saber hacer en la elaboración del vino, se fundaba Bodegas Monteabellón, una bodega familiar situada en el pequeño pueblo de Nava de Roa. NAVA DE ROA conserva aún multitud de lagares y bodegas donde antiguamente sus gentes elaboraban y conservaban el vino. Al igual que en el resto de la RIBERA DEL DUERO, su historia y tradiciones están íntimamente relacionadas con el vino.

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