Pazo de la Cuesta – Godello

Name: Pazo de la Cuesta - Godello
Brand: Bodegas Pazo de la Cuesta
SKU: 1565
Availability: InStock

Ribeira Sacra

100% Godello

22,40 €

Pazo de la Cuesta – Godello cantidad

Descripción

Este vino nace con la firme intención de poner en valor la gran calidad de variedad Godello. Una elaboración que parte de una maceración en frío, fermentación a baja temperatura y posterior crianza sobre lías de 4 meses que nos llevan a un vino blanco gallego de excelente expresión.

Datos técnicos

Bodega: Bodegas Pazo de la Cuesta

Tipo: Vino blanco

Origen: Ribeira Sacra

Añada: 2021

Graduación: 13% vol.

Volumen: 75 cl

Uvas: 100% Godello

Notas de cata

Vista

De un brillante color amarillo pajizo de intensidad media-alta.

Nariz

Predominan los aromas de fruta de hueso y de flores blancas.

Boca

Muestra una boca potente, equilibrada, compleja y fresca exhibiendo una atractiva armonía de sabores.

Temperatura

Se recomienda servir a una temperatura de 8 – 10ºC.

Sobre la bodega

En 1608 el capitán don Álvaro de Losada y Somoza heredó de su abuelo la Casa Grande de La Cuesta. Junto a ella, una ermita, las bodegas, la huerta, jardines y el viñedo que se extendía por la falda del monte hacia el Sil.

El amor por esta tierra se ha ido transmitiendo de generación en generación hasta llegar a la nuestra, que hoy afronta el reto de renovar la bodega, recuperando el viñedo histórico que es patrimonio vivo de Galicia.

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